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Par : cecile
Publié : 24 avril 2012

Visite à la ferme (groupe de la maîtresse)

Jeudi 23 février 2012, nous sommes partis avec la classe d’Eric (école maternelle du Champ des oiseaux) et une classe du collège Roncherolles.
Nous avons commencé par la traite des vaches puis nous sommes allés cuisiner. Nous avons fait de belles brioches avec des oeufs, de la farine, de la levure, du sucre et du beurre. Puis nous avons bu un bon chocolat chaud !
Nous avons essayé de fabriquer du beurre.
Ensuite il a fallu mettre la pâte dans les petits moules, c’est tout un savoir-faire !
Nous avons pique-niqué bien au chaud après une dégustation de fromages.
L’après-midi, nous sommes allés voir les animaux de la ferme et on nous a expliqué comment on fabriquait le yaourt !